今日はカレー！

今日はなんと朝９時から、久しぶりにカレーを作りました。約５年ぶりかなあ…。

以前はよく子どもにせがまれて、大人味のカレーを作りました。ホント今日は久しぶりに作ったのですがねえ。 なんと８時間煮込みましたが、昔のような真っ黒などろどろの状態にまで煮込めませんでした。

でも１０人前のカレーが実質５人前くらいの量に煮詰まっていましたので、あっという間に、食べられてしまいました。  ８時間も１５分ほどで消えました。