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網焼きステーキ(^_^)v

今夜は網焼きステーキ!

実は今日の関西テレビ「よーい、ドン!」を見ていて、円ひろしが河内国分のレポートをしていた。そこで立ち寄った焼き肉屋さんの料理が、ガスコンロでステーキ肉を網に挟んで焼くというシーンがあった。美味しそうだったので、写真の如く、今夜はマネをして、ステーキ肉を網ではさんで、コンロにかけて、焼いたみたのだった。軍手は私の手です。

焼けたお肉はオニオンスライスをポン酢でのせて食べました。まことに美味しかったですね。

家の薄いフライパンでステーキ肉を焼いても、なかなか美味しく焼けませんが、この網焼きステーキは誰でも簡単にできて、しかも、余分の脂は落ちるので、さっぱりとしたお味になってお勧めです。

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子どもが喜んで食べてくれました。

ただし、・・・・コンロは脂だらけになりますが、そこのところは奥さん がちゃんと掃除をしてくれますので。

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